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レストラン「WAGAMAMA」/イギリス

22 July 2012

ロンドンにある、日本食レストラン WAGAMAMAは、ロンドンを拠点とする大手チェーン店のレストランです。1992年にオープンしたみたいですが、なんとオーナーは日本人ではありません。こうした日本人以外の人が作る日本食屋さんは、ロンドンには意外と多いです。 WAGAMAMAはイギリス全土に40店舗近く店を持ち、今ではベルギーやドバイなど海外にも支店があるようです。

どの店も禁煙で予約も取らないそうで、この店のモデルは日本のラーメン屋さんだそうです。値段も手ごろで早くて美味いことが、人気の秘密だと思います。最近はレシピ本も出したりTシャツなども販売しています。ロンドンに来たら、是非1度行ってみて下さい。ちなみにヌードルはラーメン・そば・うどん・そうめんの4種類からお好みで選択できるようです。味付けは私はかなり好きなのですが甘辛系です。 先ずはお試しあれ。

(情報提供バイヤー:minminさん)

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