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洗った食器はすすがない!?/ニュージーランド

25 May 2012

今回ご紹介するのは、食事をした後の食器類の洗い方についてです。日本では皆さん もよくご存知かと思いますが、スポンジなどに洗剤をつけて食器類を洗ったあと1枚1枚ゆすいでいきます。ところがニュージーランド式の洗い方では 1、台所の食器類を洗うところにお湯をためます。 2、そのなかに液体の洗剤をいれます。 3、そのなかに汚れた食器類も全部入れます。 4、汚れた食器類をブラシでごしごし洗います。ためたお湯は入れ替えないので、お湯はのこりもの、油などでどろどろになります。それに洗剤があわ立っているような状態です。その中で洗い続けます。 5、ゆすぎはせず、洗い終わった泡がついたままの食器類をかごに入れる。 6、それをそのまま自然乾燥させるかタオルで泡と水分をふきとって終了。

ニュージーランドの台所事情 通常、食器洗い機がある家ではそれを使用しますが、それ以外の家庭ではこのように 洗います。 私が最初ニュージーランドに来たときに、ホームステイ先でこのような洗い方をして いたのでカルチャーショックを受けました!今ではもうなれてしまってなんとも思わ なくなりましたが...。 また食器洗い用の洗剤はどれもこれも蛍光色ですごい色です。体に害はないのでしょ うか?????疑問です。

(情報提供バイヤー:kiwiさん)

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